天草の風が吹き抜ける~島の味をあなたに 

天草おでんだねセット

秋から冬にかけて、寒くなってくると心も身体も縮こまりがち…そんな時に、心も身体もほっこり温めてくれるのが「おでん」♪天草の旬の魚をふんだんに使った当店おすすめの「おでん種」をセットにしました。「おでん」の味わいを深めてくれるとともに、身体が喜ぶ「おでん」になります❤ぜひ一度、お試しくださいませ。(なお大根・厚揚げ・玉子などは、お住まいの地域の新鮮なものをご利用くださいませね^^)

【商品内容】
1.天草ちくわ(2本入り)1袋
天草の旬の白身魚が入っていて、芳ばしい風味と魚本来のうま味が生きています。生のままでも、もちろん美味しく召し上がっていただけますが、「おでん」に入れると白身魚の上品なうま味がお鍋に広がります♪

2.ミニゴボー天(4本入り)1袋
天草の青魚がたっぷり入った棒状のテンプラの真ん中に、牛蒡(ごぼう)が一本入っています。生のままでも召し上がっていただけますが、「おでん」に入れると青魚のうま味と牛蒡のうま味がじゅっとしみ出て、さらに「おでん」が味わい深くなります♪

3.タコ天(3枚入り)1袋
天草産のタコがたっぷり入った、若い人たちに人気の一品!そのままで、おかずにもおつまみにもなりますが、「おでん」に入れても美味しい一品です♪

4.ころころ丸天(8ヶ入り)1袋
天草産の旬の魚がっぷり入った一口サイズのかわいらしい丸天。生のままでも美味しく召し上がっていただけますが、「おでん」に入れるとお子さんも食べやすく、丸天から良いお出汁がでて「おでん」がさらに味わい深くなります♪

5.天草ばくだん(120g)2個
ゆで玉子を魚のすり身でくるんだ、揚げボール!昭和20年代に長崎のかまぼこ職人から伝授され、今なお製造を続けているロングラン製品♪生のままでももちろんOKですが、「おでん」に入れることで「テンプラ」と「玉子」 の二種類の美味しさが味わえて、忙しい奥様にはとっても便利!

6.白はんぺん(220~230g)1枚
天草の白身魚と山芋を合わせて、ふわふわの食感がたまらない一品!「おでん」に入れるとお汁を吸って、ふわふわがさらに、ふわっとじゅわっと♪お子様にもお年寄りにも喜ばれるのが白はんぺん(^^)大きいので、6~8等分にしてお召し上がりください。(余ったら、バター焼きにしても美味しく召し上がっていただけます)

★「おでん」を美味しくいただくコツは、鍋を沸騰させないこと。コトコトと弱火で温め、時おりだしを回しかけることで、よく味の染みた「おでん」になります(^_-)-☆上記のお品は、どれも生で食べることができます。油抜きなどなさらずに、最後に加えてください。魚の上品なうま味が、「おでん」の味をまとめあげてくれます。また、上質な魚肉たんぱく質がたっぷりなので、身体も喜ぶ一品となります。いつもの「おでん」に「天草おでんだね」を加えていただくことで、滋味と滋養たっぷりに❤

¥ 1,980

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      • 沖縄県 1,500円
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